Afya News
Takriban Waombolezaji 100 Waumwa Baada ya Kula Chakula cha Msibani Kenya
Takriban watu 100 walikimbizwa kupata matibabu nchini Kenya baada ya kuugua kufuatia kula chakula kilichotolewa katika msiba uliokuwa ukifanyika katika Kata ya Inoi, Jimbo la Kirinyaga Central, Kaunti ya Kirinyaga.
Tukio hilo lilitokea katika makazi ya David Nyagah, ambako takriban waombolezaji 600 walikusanyika kwa ajili ya mazishi yaliyofanyika Ijumaa, Agosti 14, 2026.
Kwa mujibu wa taarifa ya Serikali ya Kaunti ya Kirinyaga, baadhi ya watu waliohudhuria msiba huo walianza kuonyesha dalili za ugonjwa baada ya kula chakula kilichoandaliwa kwa ajili ya waombolezaji.
Dalili walizopata waombolezaji
Waathiriwa waliripoti dalili mbalimbali zinazoweza kuonekana katika magonjwa yanayotokana na chakula kilichochafuliwa, ikiwa ni pamoja na kuhara, kutapika, maumivu ya tumbo, maumivu ya kichwa, uchovu wa mwili na kuhisi baridi.
Baadhi ya wagonjwa pia walionekana kuwa na ongezeko la shinikizo la damu, wakiwemo baadhi ya watu ambao hawakuwa na historia ya awali ya tatizo hilo.
Dalili hizo zilianza kujitokeza kuanzia takriban saa 24 hadi siku tatu baada ya kula chakula hicho.
Zaidi ya wagonjwa 60 waliruhusiwa kutoka hospitalini
Hadi Agosti 17, watu 68 walikuwa wamepatiwa matibabu na kuruhusiwa kutoka hospitalini. Watu wengine 14, wakiwemo watoto wawili wenye umri wa chini ya miaka mitano, waliendelea kupata matibabu katika Hospitali ya ACK Mt. Kenya.
Kwa taarifa zilizotolewa wakati huo, hakukuwa na kifo kilichoripotiwa kutokana na tukio hilo.
Uchunguzi wa chanzo cha tatizo
Baada ya tukio hilo, timu ya wataalamu watano wa afya ya umma ilifanya uchunguzi ili kubaini chanzo cha ugonjwa huo.
Wataalamu hao walikagua maeneo yaliyohusika katika maandalizi na usambazaji wa chakula, ikiwa ni pamoja na mtoa huduma wa chakula Ndungu’s Spices wa Kerugoya na duka la nyama lililopo Githioro, ambalo lilisambaza nyama iliyotumika katika maandalizi ya chakula.
Chanzo cha maji kilichotumika pia kilichunguzwa katika eneo la Beulah Springs huko Mugetha.
Lengo la uchunguzi lilikuwa kubaini iwapo kulikuwa na tatizo katika usalama wa chakula, maji, utayarishaji au uhifadhi wa chakula.
Chakula kilikaa kwa saa kadhaa kabla ya kutolewa
Katika uchunguzi huo, ilibainika kuwa chakula kilikaa kwa takriban saa tano hadi sita kabla ya kutolewa kwa waombolezaji.
Aidha, taarifa hiyo ilieleza kuwa chakula kiliachwa kwenye mwanga wa jua moja kwa moja kwa muda mrefu.
Hali kama hiyo inaweza kuwa na umuhimu mkubwa katika usalama wa chakula, kwa sababu baadhi ya bakteria wanaosababisha magonjwa wanaweza kuongezeka kwa haraka chakula kinapohifadhiwa katika mazingira yenye joto kwa muda mrefu.
Hata hivyo, ukweli kwamba chakula kilikaa kwenye jua haujathibitisha peke yake kuwa ndicho chanzo cha ugonjwa huo. Uchunguzi wa maabara na tathmini ya vyanzo vingine vinahitajika ili kubaini chanzo halisi.
Chakula kilichochafuliwa kinaweza kusababisha nini?
Magonjwa yanayotokana na chakula yanaweza kusababishwa na bakteria, virusi, vimelea au sumu zinazoweza kuwepo kwenye chakula au maji yaliyochafuliwa.
Dalili hutegemea aina ya kisababishi, kiasi cha chakula kilicholiwa na hali ya afya ya mtu. Baadhi ya watu wanaweza kuanza kuugua ndani ya saa chache, wakati wengine wanaweza kuanza kupata dalili baada ya siku kadhaa.
Watoto wadogo, wazee, wajawazito na watu wenye kinga dhaifu wanaweza kuwa katika hatari kubwa zaidi ya kupata madhara makubwa kutokana na baadhi ya maambukizi yanayotokana na chakula.
Uchunguzi bado unaendelea
Mamlaka za afya ziliendelea kuchunguza tukio hilo ili kubaini iwapo chanzo kilikuwa chakula, maji au mazingira yaliyotumika katika utayarishaji na uhifadhi wa chakula.
Tukio hili linaonyesha umuhimu wa kuhakikisha chakula kinachotolewa kwa idadi kubwa ya watu kinatayarishwa kwa usafi, kinahifadhiwa katika joto salama na hakiachwi kwa muda mrefu katika mazingira yanayoweza kuongeza hatari ya uchafuzi.
Tahadhari: Mtu anayepata hali ya kuharisha au kutapika sana, dalili za upungufu wa maji mwilini, damu kwenye choo, homa kali, maumivu makali ya tumbo au hali ya kuzidi kuwa mbaya anapaswa kutafuta matibabu haraka.
